三色めん
乾麺を自社で、北海道の素材を生かして作っているマルワカ食品から北海道の特産物を豊富に使った三色めんをご紹介いたします。
乾麺といえばお蕎麦や、うどん、そうめん等を頭に即座に浮かぶと思いますが、当社ではアスパラ・じゃがいも・かぼちゃをもとに、食べやすい乾麺に致しました。
それぞれ特徴がございますので各々皆様の、食べやすい形で調理をしてもらえればと思います。皆様よりいろいろなレシピが生まれると当社としても幸いです。
乾麺ですので日持ちもよく、ご贈答用にも最適かと思われます。 |
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【緑のアスパラ乾麺】 緑あざやか新鮮な北海道ならではの、もぎたてアスパラにクロレラを練りこんだヘルシーめんです。ツルツルで、のど越しは冷麺がオススメ!北海道産アスパラのうま味成分たっぷりのアスパラめんです。 |
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【白のじゃがいも乾麺】
北海道特産物の代表「じゃがいも」をコシの強いうどんに仕上げました。茹でたて熱々のうちに「ぶっかけ」ならぬ北海道バターと北海道昆布しょうゆの北海道三昧で「ぶっかけバター醤油」はいかが? |
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【黄色のかぼちゃ乾麺】
北海道剣淵町ならではの温暖の差が生んだコクのある甘みを活かした軟らかいかぼちゃめんは、まったく新しい食味です。一度食べたらクセになるかも。どの麺も北海道そのものを味わえるようにと創意工夫の末、完成した力作です。 |
十人十色ならぬ三面三色の北海道の特産物代表、アスパラ・じゃがいも・かぼちゃの三色めんを存分に味わってみて下さい。
また、そば粉で作るクレープのレシピもご紹介していますので、ぜひ参考になさってください。
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